Tourism and hospitality management

Le programme de baccalaureat en gestion du tourisme et de l'hotellerie a pour objectif de former des professionnels capables d'analyser le phenomene touristique et de gerer les diverses composantes des organisations qui y sont reliees. Le tronc commun du programme amene l'etudiant, dans un premier temps, a developper des competences multidisciplinaires (marketing, finance, management, etc.) necessaires a l'ensemble des futurs gestionnaires, tout milieu d'affaires confondu. Dans un second temps, l'acquisition et l'approfondissement des connaissances relatives aux aspects dynamiques des marches touristiques et hoteliers permettront a l'etudiant de cerner la complexite des milieux d'affaires touristiques et hoteliers afin d'y jeter un regard critique.La concentration gestion des organisations et des destinations touristiques prepare l'etudiant a occuper un poste de direction au sein d'organismes ?uvrant dans le developpement ou la gestion des destinations touristique soit au niveau prive, associatif ou gouvernemental. L'etude des differentes formes de tourisme se fera sous l'angle du developpement d'experiences de services touristiques, en plus du developpement des clienteles en fonction des territoires ou prennent place ces activites touristiques. L'etudiant pourra ainsi evaluer les composantes touristiques d'une destination afin d'intervenir dans la creation et la gestion de l'offre touristique a l'echelle locale ou internationale.

Field of study: Hotel/Motel Administration/Management, Tourism and Travel Services Management